| Συνεχής η αύξηση των βιολογικών προϊόντων στην Αγγλία |
| Tuesday, 30 September 2014 14:20 |
 Αύξηση των πωλήσεων στα βιολογικά προϊόντα της Αγγλίας κατά 3,4% για τον Αύγουστο δείχνουν νέα στοιχεία, τη στιγμή που οι πωλήσεις των συμβατικών εμφανίζουν μείωση της τάξης του 0,9%.
Σύμφωνα με ανάρτηση στο agronews.gr συνεχίζεται η ανοδική τάση στις πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στην Αγγλία, με τη συνολική αύξηση για το έτος να ανέρχεται σε 1,2%, σύμφωνα με στοιχεία της Nielsen.
Τον Ιούλιο, δημοσιοποιήθηκε έρευνα του Πανεπιστημίου του Νιουκάστλ, η οποία δείχνει τα διατροφικά πλεονεκτήματα των βιολογικών προϊόντων έναντι των συμβατικών.
Ο Rob Sexton, διευθυντής του τομέα πιστοποίησης του Soil Association (οργάνωση για την προώθηση των βιολογικών προϊόντων), δηλώνει σχετικά: «Η αγορά βιολογικών στο Ην. Βασίλειο βελτιώνεται με ταχείς ρυθμούς. Εκτός από τα νέα στοιχεία που δημοσιεύονται, κάποιοι παραγωγοί κάνουν λόγο για αύξηση των πωλήσεων κατά 8% σε σχέση με πέρυσι.»
Ο κ. Sexton συμπληρώνει πως: «Οι καταναλωτές, πλέον, έχουν στοιχεία που αποδεικνύουν πως ο τρόπος παραγωγής επηρεάζει την ποιότητα των τροφίμων. Ακόμη, τα σούπερ μάρκετ αφιερώνουν περισσότερα ράφια στα οργανικά προϊόντα και επενδύουν στην καινοτομία και την προώθηση. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συνδυασμένοι, δείχνουν πως η εμπιστοσύνη των καταναλωτών στα βιολογικά προϊόντα είναι δικαιολογημένη»
Η έρευνα δείχνει πως παρά τα πιεσμένα εισοδήματα, το 83% των νοικοκυριών της Αγγλίας αγοράζουν κάποιο βιολογικό προϊόν, ενώ το 29% των καταναλωτών προτίθενται να πληρώσουν παραπάνω για προϊόντα τα οποία έχουν ‘παραχθεί με τρόπο ηθικό ή φιλικό προς το περιβάλλον’.
Το Μάρτιο είχε αναφερθεί αύξηση στις πωλήσεις βιολογικών προϊόντων για πρώτη φορά μετά από 4 χρόνια, με το Soil Association να κάνει λόγο για εύθραυστη εμπιστοσύνη μεταξύ των αγροτών.
|
