| Τα Παγκόσμια στατιστικά για τα βιολογικά. 24% αύξηση στην Αφρική / 136 δις οι λιανικές πωλήσεις βιολογικών |
| Tuesday, 13 May 2025 20:17 |
 Στατιστικά βιολογικών Παγκοσμίως. 24% αύξηση στην Αφρική / 136 δις οι λιανικές πωλήσεις βιολογικών
Ελπιδοφόρα είναι τα μηνύματα για την ανάπτυξη των βιολογικών Παγκοσμίως, σύμφωνα με την έκθεση The World of Organic Agriculture, η οποία παρουσιάστηκε μεταξύ των άλλων, από το ινστιτούτο έρευνας για τη βιολογική γεωργία FiBL και την IFOAM – Organics International σε έκθεση βιολογικών στη Νυρεμβέργη της Γερμανίας.
Ο κλάδος των βιολογικών το 2023, σημείωσε άνοδο κατά 2,6%, φτάνοντας συνολικά τα 989 εκατ. στρ. με τους βιοκαλιεργητές να ανέρχονται στα 4,3 εκατομμύρια !!!
Οι λιανικές πωλήσεις βιολογικών τροφίμων σημείωσαν άνοδο, ξεπερνώντας τα 136,4 δισ. ευρώ.
 Η χώρα με τις περισσότερες βιολογικά καλλιεργούμενες εκτάσεις, είναι το Πριγκιπάτο του Λιχτενστάιν.
Η Ελβετία εμφανίζεται ως η πρώτη σε καταναλωτική δαπάνη για βιολογικά προϊόντα ανά κάτοικο.
Επίσης, εντυπωσιακό είναι το γεγονός, πως στην Ινδία, 2.000.000 παραγωγοί, καλλιεργούν βιολογικά.
 Τα σημαντικότερα σημεία της έκθεσης
Η Λατινική Αμερική εμφάνισε τη μεγαλύτερη απόλυτη αύξηση, με 1 εκατομμύριο νέα εκτάρια (αύξηση 10,8%), ενώ η Αφρική παρουσίασε τη μεγαλύτερη σχετική αύξηση, με 24% και συνολικά 34 εκατ. στρ.
Η Ωκεανία εξακολουθεί να ηγείται παγκοσμίως, με 532 εκατ. στρ., αντιπροσωπεύοντας πάνω από το ήμισυ της συνολικής βιολογικής έκτασης. Ακολουθούν η Ευρώπη με 195 εκατ. στρ. και η Λατινική Αμερική με 103 εκατ. στρ. Η Αυστραλία σε επίπεδο χωρών, έρχεται πρώτη με 530 εκατ. στρ., ενώ ακολουθούν η Ινδία (45 εκατ. στρ.) και η Αργεντινή (40 εκατ. στρ.). Παγκοσμίως, το 2,1% της γεωργικής γης καλλιεργείται πλέον βιολογικά. Το Λιχτενστάιν κατέχει το υψηλότερο ποσοστό βιολογικής γεωργικής γης, με 44,6%, ακολουθούμενο από την Αυστρία (27,3%) και την Ουρουγουάη (25,4%). Συνολικά, 22 χώρες αναφέρουν ότι τουλάχιστον το 10% της γεωργικής τους έκτασης είναι βιολογικής καλλιέργειας. Ο αριθμός των βιολογικών παραγωγών, έφτασε παγκοσμίως τους 4,3 εκατ. αγρότες, εκ των οποίων τα 2,3 εκατ. βρίσκονται στην Ινδία. Σημαντικές αυξήσεις καταγράφηκαν στο Βιετνάμ, στη Σρι Λάνκα και στη Μπουρκίνα Φάσο.
 Η παγκόσμια αγορά βιολογικών προϊόντων ανήλθε στα 136,4 δισ. ευρώ το 2023, με την Ευρώπη να παρουσιάζει την ισχυρότερη ανάκαμψη μετά την πτώση του 2022. Οι Ηνωμένες Πολιτείες παραμένουν η μεγαλύτερη αγορά, με αξία 59 δισ. ευρώ, ακολουθούμενες από τη Γερμανία (16,1 δισ. ευρώ) και την Κίνα (12,6 δισ. ευρώ).  Η Ελβετία καταγράφει τη μεγαλύτερη κατά κεφαλήν δαπάνη για βιολογικά προϊόντα, στα 468 ευρώ, ενώ η Δανία ηγείται στην αναλογία αγοράς βιολογικών τροφίμων στα συνολικά της τρόφιμα, με ποσοστό 11,8%. Ιδιαίτερα υψηλές αυξήσεις στις λιανικές πωλήσεις καταγράφηκαν στην Εσθονία (+13%) και στην Ολλανδία (+12,5%). Στις ΗΠΑ τα οι πωλήσεις βιολογικών, παρουσίασαν αύξηση ( 3,4%) και στη Γερμανία (5%).
Ανάπτυξη στον κλάδο των βιολογικών Οπως συμπερένεται από την έκθεση, τα βιολογικά φέρονται να ανακάμπτουν σημαντικά. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις και λόγω των επιδοτήσεων, αυξάνονται συνεχώς, ενώ γενικότερα ανθίζει και το εμπόριο, με αρκετές ευρωπαϊκές χώρες να παρουσιάζουν διψήφιους αριθμούς ανάπτυξης.
Σου αρέσει το organiclife.gr ; Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE …
|
