| Τι να πίνετε για να μειώσετε την φλεγμονή στον οργανισμό σας |
 Μια βραχυπρόθεσμη φλεγμονώδης ανοσολογική απόκριση μας βοηθά να αποκρούσουμε μια πιθανή νόσο.
Ωστόσο, δεν είναι καλό όταν η φλεγμονή διαρκεί μακροπρόθεσμα και προκαλείται από κακές επιλογές τρόπου ζωής. Με την πάροδο του χρόνου, η χρόνια φλεγμονή βλάπτει τα κύτταρά μας.
Η χρόνια φλεγμονή χαμηλού βαθμού είναι τόσο στενά συνδεδεμένη με τις ουσίες που βάζουμε στο σώμα μας, όπως ο καπνός του τσιγάρου, διάφορες χημικές ουσίες, το κόκκινο κρέας, το αλκοόλ, τα ζαχαρούχα, τα τηγανητά και τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Για το λόγο αυτό η αλλαγή των συνηθειών του τρόπου ζωής είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να μειώσουμε τη φλεγμονή στον οργανισμό.
Και ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να ξεκινήσετε είναι επιλέγοντας ποτά που η επιστήμη έχει δείξει ότι μειώνουν τη φλεγμονή.
Χυμός ανανά Ένα από τα πιο ισχυρά αντιφλεγμονώδη είναι η βρομελίνη. Πρόκειται για ένα ένζυμο που βρίσκεται σε αφθονία στον ανανά. Ένας λόγος που η βρομελίνη είναι τόσο αποτελεσματική είναι ότι έχει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα. Αυτό σημαίνει ότι απορροφάται γρήγορα από τον οργανισμό και παραμένει ισχυρή για σημαντικό χρονικό διάστημα.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η βρομελίνη παράγει αναλγητικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα και μειώνει τον πόνο στο γόνατο και τη φλεγμονή σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα.
Ο χυμός ανανά όταν λαμβάνεται μετά την άσκηση μπορεί ακόμη και να ανακουφίσει τη φλεγμονή μετά την άσκηση, βοηθώντας στην αποκατάσταση και ανακούφιση του μυϊκού πόνου, επειδή είναι επίσης πλούσιος σε κάλιο.
Αν και όλα τα μέρη του ανανά περιέχουν βρομελίνη, το μεγαλύτερο μέρος αυτής της ένωσης βρίσκεται στο στέλεχος του φρούτου. Επειδή το στέλεχος είναι πιο σκληρό, μπορείτε να αναμίξετε σε μπλέντερ, ή να κάνετε χυμό του πυρήνα μαζί με την πιο γλυκιά σάρκα του ανανά, για να φτιάξετε ένα νόστιμο αντιφλεγμονώδες “ελιξίριο”.
Ζεστό γάλα με κουρκουμά
Ο κουρκουμάς είναι ένα κιτρινωπό-πορτοκαλί μπαχαρικό που περιέχει μια ισχυρή αντιφλεγμονώδη ένωση, την κουρκουμίνη. Αυτή έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην μείωση του κινδύνου πολλών χρόνιων ασθενειών, καθώς και στην ανακούφιση από τον φλεγμονώδη πόνο της οστεοαρθρίτιδας.
Ο κουρκουμάς σε σκόνη αναμειγνύεται εύκολα σε smoothies και κάνει επίσης ένα ευχάριστο τσάι.
Αλλά επειδή η κουρκουμίνη απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό όταν λαμβάνεται μαζί με λίγο λίπος, η προσθήκη γάλακτος, ή αβοκάντο στο smoothie με κουρκουμά είναι μια έξυπνη επιλογή.
Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα πιο υγιεινά ροφήματα που μπορείτε να πιείτε. “Το πράσινο τσάι είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες, καθώς και με το αντιοξειδωτικό επιγαλλοκατεχίνη. Έρευνες δείχνουν, ότι αυτή η ουσία μπορεί να ενισχύσει την καύση λίπους και να αυξήσει τον μεταβολισμό. Μεταξύ των καλύτερων παραλλαγών του πράσινου τσαγιού είναι το τσάι matcha.
Περιέχει υψηλότερη συγκέντρωση EGCG, η οποία είναι επίσης μία από τις πιο ισχυρές αντιφλεγμονώδεις πολυφαινόλες. Μια σειρά από μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού matcha μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα διαφόρων φλεγμονωδών διαταραχών.
Τσάι πιπερόριζας (τζίντζερ)
Μουλιάστε λίγη φρέσκια ρίζα τζίντζερ σε ζεστό νερό για να μειώσετε τη χρόνια φλεγμονή. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για να καταπραΰνει τις στομαχικές διαταραχές, τη ναυτία και τον πόνο. Μπορεί επίσης να είναι ένας φυσικός τρόπος για να μειώσετε τον πόνο από τις φλεγμαίνουσες αρθρώσεις.
Σου αρέσει το organiclife.gr ;
Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE…
|
