| Πώς να αποθηκεύσετε τα καρύδια για να μην αλλοιωθούν; |
 Τα καρύδια μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς το κέλυφος ή με το κέλυφος.
Πολλοί προτιμούν τους ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς, πιστεύοντας ότι με αυτόν τον τρόπο μπορούν να πετάξουν αμέσως τους χαλασμένους.
Υπάρχουν κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε για να διατηρήσετε περισσότερους ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος.
Οι ξηροί καρποί πρέπει να ξεχωρίσουν και να καθαριστούν από τα υπολείμματα του εξωτερικού κελύφους. Οι προνύμφες των εντόμων μπορούν να ξεκινήσουν από ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς, επομένως οι ξηροί καρποί πρέπει να ψηθούν στο φούρνο ή να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι για 5-8 λεπτά.
Πού να αποθηκεύσετε ξηρούς καρπούς
• Οι περισσότεροι ξηροί καρποί αποθηκεύονται σε πλαστικά δοχεία ή γυάλινα βάζα. Το δοχείο πρέπει να είναι ερμητικά σφραγισμένο. • Ο χώρος πρέπει να είναι δροσερός και μπορεί να είναι ράφι ψυγείου. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να διατηρείτε φρέσκους ξηρούς καρπούς για έως και 6 μήνες.
• Εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε ξηρούς καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιήστε έναν καταψύκτη. Βάλτε τους ξηρούς καρπούς σε μια σακούλα ή σε μεμβράνη, αλουμινόχαρτο.
Σύμφωνα με το kipos.firenews, οι ξηροί καρποί μπορούν να αποθηκευτούν σε υφασμάτινες σακούλες έως και 6 μήνες και δεν θα αλλοιωθούν, ενώ η θερμοκρασία πρέπει να είναι 5-10 βαθμούς Κελσίου.
Σου αρέσει το organiclife.gr ; Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE …
|
