| Πως καθαρίζουμε το γουρουνόψαρο ή βαλιστή |
 Πως καθαρίζουμε το γουρουνόψαρο ή αλλιώς βαλιστή
Το γουρουνόψαρο αποτελεί έναν εκλεκτό μεζέ, ανώτερης γεύσης. Πριν το μαγειρέψουμε όμως, πρέπει να αφαιρέσουμε το δέμα, το οποίο είναι πολύ σκληρό και δεν τρώγεται.  Αρχικά με ένα ψαλίδι αφαιρούμε τα ραχιαία πτερύγια κλπ και στη συνέχεια κάνουμε μια τομή στο δέρμα, χαμηλά στην ουρά και το αφαιρούμε.
Παρακολουθήστε το σχετικό video:
Σου αρέσει το organiclife.gr ;
Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE…
|
