| Ένα αυγό την ημέρα, μειώνει κατά 12% τον κίνδυνο εγκεφαλικού |
 Μια ακόμα έρευνα έρχεται να αναδείξει τα οφέλη που έχουν τα αυγά, αφού φαίνεται να μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο του εγκεφαλικού.
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο American College of Nutrition η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα, μπορεί να μειώσει κατά 12% τον κίνδυνο εγκεφαλικού.
Τα αποτελέσματα προέκυψαν από την ανάλυση ερευνών από το 1982 ως το 2015, σχετικά με την κατανάλωση των αυγών, την καρδιακή νόσο και τα εγκεφαλικά.
Από αυτήν φάνηκε ότι τα αυγά δεν σχετίζονται, ούτε θετικά ούτε αρνητικά, με καρδιακά προβήματα, αλλά μειώνουν αρκετά τον κίνδυνο εγκεφαλικού.
Οι ειδικοί τονίζουν ότι η συσχέτιση δεν είναι ξεκάθαρη αλλά ότι σίγουρα παίζει ρόλο το γεγονός ότι έχουν αντιοξειδωτικά που μειώνουν το οξειδωτικό στρες και τον δείκτη φλεγμονής.
Τα αυγά μας δίνουν επίσης βιταμίνη Α, D και Ε. Αυτή η έρευνα μας δείχνει για άλλη μία φορά ότι δεν πρέπει να φοβόμαστε τη χοληστερίνη που παίρνουμε από την τροφή σε σχέση με τις καρδιαγγειακές νόσους και ότι τα αυγά είναι μία καλή επιλογή για να πάρουμε καθημερινά την καλή ποιότητα πρωτεΐνης που χρειαζόμαστε.
Εμείς θα σας προτείναμε να προτιμάτε τα βιολογικά αυγά, τα οποία είναι πιο υγιεινά.
|
