Organic Life | βιολογικά προϊόντα

Τα 10 εκατ. στρέμματα έφτασαν οι εκτάσεις της βιολογικής γεωργίας στη Γαλλία μέσα στο πρώτο εξάμηνο του 2012, σύμφωνα με στοιχεία της αρμόδιας αρχής Agence Βio.

Πλέον η βιολογική γεωργία αντιπροσωπεύει το 3,5% των αγροτικών εκτάσεων της Γαλλίας, καλύπτοντας 24.000 εκμεταλλεύσεις. Τα τελικά αποτελέσματα για το 2011 δείχνουν αύξηση κατά 12,3% του αριθμού των βιοκαλλιεργητών σε σχέση με το 2010 και συνολική έκταση 9,75 εκ. στρέμματα.

Τη χρονιά που πέρασε, οι βιολογικές μέθοδοι παραγωγής σημείωσαν τη μεγαλύτερη επέκταση στους ξηρούς καρπούς, τα φρούτα και το αμπέλι. Πλέον το 7,4% του γαλλικού αμπελώνα, ήτοι 610 χιλιάδες στρμ. καλλιεργούνται βιολογικά.

Η κατανάλωση ακολουθεί την παραγωγή: Το 2011, στη γαλλική αγορά πωλήθηκαν βιολογικά προϊόντα αξίας 4 δισ. ευρώ, αυξημένα κατά 11% σε σχέση με το 2010.

Είναι αλήθεια πως τα βιολογικά προϊόντα, παρά την κρίση, συνεχίζουν να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του ψαγμένου καταναλωτή, ο οποίος έχει βαρεθεί να ποτίζει το σώμα του με τρόφιμα δηλητήρια.


Επιστροφή στα βιολογικά νέα