Διαφήμιση
Διαφήμιση
Ποιες Ευρωπαϊκές χώρες αποτελούν πρόσφορο έδαφος για εξαγωγές βιολογικών προϊόντων;
Δευτέρα, 10 Ιούλιος 2023 14:28
10-ejagoges
 
Τα τελευταία χρόνια, ο κλάδος των βιολογικών προϊόντων διαγράφει ανοδική πορεία, γεγονός που επιβεβαιώνεται από την αυξημένη ζήτηση των καταναλωτών.
 
Σε συνδυασμό με τη ζήτηση, ανοδική πορεία καταγράφουν και οι εκτάσεις, καθώς και ο αριθμός των παραγωγών που καλλιεργούν, πλέον, βιολογικά.
 
Όλα τα παραπάνω έχουν ως αποτέλεσμα τη μεγάλη ανάπτυξη αγορών που γίνονται εύφορο έδαφος για εξαγωγές τρίτων χωρών προς αυτές.
 
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ερευνητικού Ινστιτούτου Βιολογικής Παραγωγής Fibl, η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά βιολογικών προϊόντων με 27,1 δισ. ευρώ, μετά τις ΗΠΑ (36 δισ. ευρώ).
 
 
Οι ευρωπαϊκές χώρες με τις μεγαλύτερες αγορές βιολογικών προϊόντων είναι η Γερμανία με 8,6 δισ. ευρώ και ακολουθούν η Γαλλία με 5,5 δισ. ευρώ, το Ηνωμένο Βασίλειο με 2,6 δισ. ευρώ και η Ιταλία με 2,3 δισ. ευρώ.
 
Η Ελλάδα, δυστυχώς, ανήκει στις χώρες που έχει να ανανεώσει τα οικονομικά στοιχεία λιανικής πώλησης βιολογικών προϊόντων από το 2010, όταν οι πωλήσεις ήταν 60 εκατ. ευρώ.
 
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην μπορούμε να αναγνωρίσουμε με βάση τα επίσημα στοιχεία αν υπάρχει αύξηση των πωλήσεων βιολογικών προϊόντων στη χώρα.

Κατά κεφαλήν κατανάλωση
Οι μεγαλύτεροι «υποστηρικτές» των βιολογικών προϊόντων είναι οι Ελβετοί, αφού καταναλώνουν 262 ευρώ το άτομο τον χρόνο σε βιολογικά προϊόντα.
 
Ακολουθούν οι Δανοί με 191 ευρώ και οι Σουηδοί με 177 ευρώ. Αξίζει να τονιστεί πως η μέση κατά κεφαλήν κατανάλωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν 53,7 ευρώ το 2015. Το ποσό αυτό ακολουθεί ανοδική πορεία από το 2000 (13,4 ευρώ).
 
Η εξέλιξη αυτή αποδεικνύει την ολοένα αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για βιολογικά προϊόντα.
 
Η Δανία, ωστόσο, είναι η χώρα με τους περισσότερους καταναλωτές βιολογικών προϊόντων στον κόσμο, με το 8,4% της αξίας των προϊόντων διατροφής, που καταναλώνουν, να είναι βιολογικά.
 
Χώρες με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη αγοράς
Αντιπροσωπευτικά για την ανάπτυξη του κλάδου που καταδεικνύουν αγορές με δυναμική είναι τα στοιχεία ανάπτυξης των βιολογικών αγορών στην Ευρώπη.
 
Η Ισπανία είχε τη μεγαλύτερη αύξηση, με το ποσοστό να φτάνει στο 24,8%. Δεύτερη είναι η Ιρλανδία με 23% και τρίτη η Σουηδία με 20%.
 
Κανάλια διανομής
Τα στοιχεία του Fibl καταδεικνύουν και τα κανάλια διανομής, τα οποία επιλέγουν οι καταναλωτές στη Γαλλία, στη Γερμανία, στην Ιταλία και στο Ηνωμένο Βασίλειο.
 
Με βάση τα στοιχεία, τα καταστήματα λιανικής που πωλούν τόσο συμβατικά όσο και βιολογικά προϊόντα είναι η πρώτη επιλογή των καταναλωτών στις παραπάνω χώρες.
 
Ακολουθούν τα καταστήματα λιανικής αποκλειστικά βιολογικών προϊόντων, ενώ τρίτη επιλογή των καταναλωτών είναι οι απευθείας πωλήσεις.
 
Σύμφωνα με ττο radiolasithi.gr, από τα 5,5 δισ. ευρώ, που υπολογίζεται η γαλλική αγορά, τα 2,4 δισ. ευρώ διατέθηκαν από τους καταναλωτές μέσω καταστημάτων λιανικής που πωλούν και συμβατικά προϊόντα, τα 2 δισ. ευρώ μέσω καταστημάτων λιανικής μόνο βιολογικών προϊόντων, ενώ τα 772 εκατ. ευρώ μέσω απευθείας πωλήσεων.
 
Αντίστοιχα, στη Γερμανία, η πρώτη επιλογή των καταναλωτών είναι τα καταστήματα λιανικής πώλησης συμβατικών και βιολογικών προϊόντων (4,7 δισ. ευρώ) και ακολουθούν τα καταστήματα λιανικής βιολογικών προϊόντων (2,7 δισ. ευρώ).
 
Στην Ιταλία, τα καταστήματα λιανικής συμβατικών και βιολογικών προϊόντων πούλησαν βιολογικά προϊόντα αξίας 873 εκατ. ευρώ.
 
Μικρή ήταν η διαφορά για τα καταστήματα λιανικής βιολογικών προϊόντων, τα οποία πούλησαν βιολογικά προϊόντα αξίας 862 εκατ. ευρώ, ενώ 582 εκατ. ευρώ διέθεσαν οι καταναλωτές για βιολογικά προϊόντα από άλλα κανάλια διανομής.
 
 
 
 
 
 
Σου αρέσει το organiclife.gr ;
Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE…

 
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση

organiclife.gr | βιολογικά προϊόντα | Sitemap | Don`t panic, live... Organic !!! 
Organic Life. Οδηγός αγοράς βιολογικών προϊόντων και εναλλακτικών θεραπειών
 
Η ιστοσελίδα, χρησιμοποιεί cookies, με σκοπό την ομαλή λειτουργία της. 
............................................................................................................................................
Σημ.: Ολα τα άρθρα υγείας και λοιπές αναρτήσεις που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα, έχουν καθαρά και μόνον ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δε μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή του ιατρού σας.