
Το 51,5% από τους πολίτες που θέλουν να πάνε στην επαρχία και να επενδύσουν στον αγροτικό τομέα, επιθυμούν να ασχοληθούν με τη βιολογική γεωργία.
Από τη μια η ανάγκη για ποιοτικά προϊόντα, από την άλλη ο φόβος για τα προβλήματα υγείας που προκαλεί η συμβατική καλλιέργεια στους παραγωγούς, όπως καρκίνο και λοιπές ασθένειες, κάνουν την οργανική καλλιέργεια να φαντάζει μονόδρομος στους νέους ανθρώπους που ψάχνονται να ασχοληθούν με τον αγροτικό πλούτο της χώρας μας.
1,5 εκατομμύριο κάτοικοι της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης σκέφτονται να μεταναστεύσουν στην επαρχία και να γίνουν αγρότες. Οι ασφυκτικές συνθήκες που προκαλούν η οικονομική ύφεση, τα μέτρα λιτότητας και η ανεργία τους ωθεί να εγκαταλείψουν τις μεγαλουπόλεις και να επιστρέψουν στην επαρχία.
Ονειρεύονται μια πιο ανθρώπινη ζωή, με χαμηλότερο κόστος διαβίωσης, χωρίς να τους νοιάζει πια το ακριβό αυτοκίνητο ή μεζονέτα. Μάλιστα 290.000 έχουν ψαχτεί... και οι μισοί από αυτούς επιθυμούν να ασχοληθούν με τη γεωργία και την κτηνοτροφία.
Το 70% αυτών μάλιστα έχει υψηλή ακαδημαϊκή μόρφωση. Το 25,4% έχει μεταπτυχιακό και 43,5% πτυχίο ΑΕΙ ή ΤΕΙ.
Τα συγκλονιστικά αυτά στοιχεία, που σηματοδοτούν μία αντίστροφη πορεία από αυτήν της αστυφιλίας των δεκαετιών ‘50 έως ’80, αποτυπώνονται σε έρευνα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, την οποία διεξήγαγε η εταιρεία «Καπα Research».
Ευρήματά της παρουσίασε ο υπουργός Κώστας Σκανδαλίδης, ο οποίος τόνισε την ανάγκη συνέχισης του εθνικού σχεδίου για την αγροτική ανάπτυξη και την ελληνική γεωργία του 2020.
Η αλήθεια είναι πως η σκέψη από την τελική πραγματοποίηση της, απέχει αρκετά. Είναι όμως σίγουρα παρήγορο πως έστω σε αυτά τα πλασματικά στατιστικά στοιχεία, φωτογραφίζεται η ανάγκη του Ελληνα να επενδύσει στη γη του, επιβεβαιώνεται για μια ακόμη φορά η ανάγκη του καταναλωτή για να εντάξει στη διατροφή του τα βιολογικά προϊόντα.
Από την άλλη, επειδή ασχολούμαι με το χώρο των βιολογικών ήδη δώδεκα χρόνια τώρα, νιώθω την ανάγκη να επισημάνω πως τα πράγματα δεν είναι καθόλου ρόδινα.
Όπως όλοι οι κλάδοι του εμπορίου στην Ελλάδα, έτσι και τα οργανικά έχουν πλέον βαλτώσει. Λουκέτα σε καταστήματα, ανοιχτά υπόλοιπα, ακάλυπτες επιταγές έχουν φέρει το εμπόριο στο χείλος του μαρασμού.
Ο ανταγωνισμός από τρίτες χώρες, έχουν κάνει τα ελληνικά προϊόντα να περαμένουν αδιάθετα και να σαπίζουν στα χωράφια. Το κόστος καλλιέργειας παραμένει υψηλό, παρασύροντας έτσι και τις τιμές λιανικής. Παρατηρείται λοιπόν το φαινόμενο, εισαγόμενα αγροτικά προϊόντα, πχ από Ισπανία να είναι πολύ φθηνότερα από τα ντόπια ελληνικά.
Δυστυχώς ο αγρότης εάν δε γίνει επιχειρηματίας, δεν έχει μέλλον. Σωστές επιχειρηματικές κινήσεις, στοχευμένες επενδύσεις και όρεξη για σκληρή δουλειά να υπάρχει και θεωρώ πως παρά τις δυσκολίες που προανέφερα, υπάρχει χώρος και ελπίδα να ευοδωθούν οι προσπάθειες.
Άλλωστε δε μπορεί να γίνει και διαφορετικά…
Παναγιώτης Μερεντίτης
Επιστροφή στα βιολογικά νέα
|