| Στο κύριο κανάλι πωλήσεων βιολογικών προϊόντων μετατρέπονται τα super market στη Γαλλία |
| Παρασκευή, 19 Ιούνιος 2026 14:28 |
 Στο κύριο κανάλι πωλήσεων βιολογικών προϊόντων μετατρέπονται τα super market στη Γαλλία
Μέχρι τη δεκαετία του 1990, τα καταστήματα βιολογικών προϊόντων στη Γαλλία, αποτελούσαν το κύριο δίκτυο διανομής βιολογικών γεωργικών προϊόντων (μερίδιο αγοράς 40% το 1995), ενώ τα συμβατικά σούπερ μάρκετ ήταν στη δεύτερη θέση (μερίδιο αγοράς 25%)
Έκτοτε, οι θέσεις έχουν αντιστραφεί, με τα παραδοσιακά super να αποτελούν πλέον μακράν το κορυφαίο δίκτυο διανομής βιολογικών προϊόντων σε όλες τις κατηγορίες βιολογικών προϊόντων (μερίδιο αγοράς 53%, σε σύγκριση με 27% για τους εξειδικευμένους λιανοπωλητές) και να αντιπροσωπεύουν το 30% του μεριδίου αγοράς για τα φρούτα και τα λαχανικά.
Στην Ελλάδα, τα εξειδικευμένα καταστήματα βιολογικών, συνεχίζουν να έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο της πίτας της αγοράς, κυρίως λόγω της τεράστιας ποικιλίας που προσφέρουν στον καταναλωτή, αλλά της προσωπικής σχέσης που χτίζεται μεταξύ καταναλωτή και καταστηματάρχη.
Σου αρέσει το organiclife.gr ; Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE …
|
