Organic Life | βιολογικά προϊόντα

Ραγδαία αύξηση παρουσιάζουν στο καιρό της κρίσης τα βιολογικά προϊόντα στην Ιταλία. Η οργάνωση, η παιδεία και όπως φαίνεται η σωστή δουλειά, έχει ως αποτέλεσμα να πρωταγωνιστεί η γείτωνα χώρα στον κλάδο.

Σε πρόσφατη έκθεσή του, το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA) καταγράφει ραγδαία ανάπτυξη του βιολογικού τομέα στην Ιταλία μιας και οι πωλήσεις βιολογικών προϊόντων στα ιταλικά σουπερμάρκετ αυξήθηκαν κατά 6,1% το 2012.

Στο σύνολό τους, οι πωλήσεις βιολογικών έφτασαν τα 2  εκατ. ευρώ ενώ οι εξαγωγές βιολογικών ανήλθαν στα 1,1 δισ. ευρώ για το 2011. Τώρα η Ιταλία βρίσκεται στη δεύτερη θέση μετά την Ισπανία όσον αφορά το σύνολο των βιολογικών γεωργικών εκτάσεων, και οι Ιταλοί ξοδεύουν κατά μέσο όρο 25 ευρώ το χρόνο για τα βιολογικά προϊόντα. 

Από το 1998, η Ιταλία είναι η μόνη ευρωπαϊκή χώρα με τη μεγαλύτερη βιολογικά καλλιεργούμενη έκταση, καθώς και με το μεγαλύτερο αριθμό βιολογικών εκμεταλλεύσεων.

Ο συνδυασμός του καλού κλίματος, των καλλιεργήσιμων εκτάσεων, της οικονομικής στήριξης και της γεωγραφικής της εγγύτητας σε μεγάλες αγορές πυροδότησε την ανάπτυξη των βιολογικών στη γείτονα χώρα, η οποία μετρά 3 εκατ. ευρώ έσοδα από τον τομέα αυτό.



Επιστροφή στην ενότητα βιολογικά νέα...