|
Παρασκευή, 18 Ιούνιος 2010 15:59 |
|
 Αναβάλλει τον κανονισμό για το βιολογικό κρασί η Κομισιόν, καθώς τα κράτη μέλη δεν έχουν μπορέσει να καταλήξουν σε συμφωνία επί βασικών σημείων της προτεινόμενης ρύθμισης.
Το οργανικό κρασί τυπικά, μπορεί να πωλείται μόνο ως «κρασί από σταφύλια βιολογικής γεωργίας» και απαγορεύεται να λανσάρεται ως «βιολογικό κρασί».
Το προταθέν σχέδιο πρότασης βασιζόταν σε μελέτη ανεξάρτητου φορέα (Orwine) και πρότεινε διάφορα νέα μέτρα όπως χαμηλότερο όριο περιεκτικότητας σε θειώδη από ό,τι ισχύει για τα συμβατικά κρασιά και έναν πιο περιορισμένο κατάλογο επιτρεπόμενων προσθέτων και μεθόδων επεξεργασίας.
Έως τώρα βάση του Ευρωπαϊκού κανονισμού, η διαφορά ανάμεσα στο βιολογικό και το συμβατικό κρασί περιορίζεται μόνο στην μέθοδο παραγωγής και καλλιέργειας των σταφυλιών.
|
