Μήλο. Για ποιό λόγο πρέπει απαραίτητα να είναι βιολογικό !!! |
Παρασκευή, 25 Νοέμβριος 2016 23:59 |
![]() Το μήλο πήρε και πάλι την πρώτη θέση στον Οδηγό Φυτοφαρμάκων του Enviromental Working Group στην Αμερική με τα περισσότερο επηρεασμένα από τους ψεκασμούς φρούτα και λαχανικά.
Ένα μέσο μήλο μπορεί να έχει ψεκαστεί μέχρι και 16 φορές, ακόμη και με 30 διαφορετικά φυτοφάρμακα, οπότε σίγουρα αξίζει να πληρώσεις κάτι παραπάνω για τα βιολογικά, ειδικά καθώς τα περισσότερα χημικά υπολείμματα εντοπίζονται στη φλούδα, όπου επίσης βρίσκονται και πολλά θρεπτικά στοιχεία.
Τέλος, το βιολογικό μήλο περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από ένα συμβατικής καλλιέργειας.
|