Μεγάλη άνοδος για τα βιολογικά προϊόντα στην Ιταλία το 1ο εξάμηνο του 2015 |
Τετάρτη, 23 Σεπτέμβριος 2015 15:33 |
![]() Συνεχίζεται η άνοδος των βιολογικών προϊόντων στην Ιταλία. Ηδη το 1ο εξάμηνο του 2015 ο τζίρος κυμάνθηκε στα 2,5 δις ευρώ, σημειώνοντας αύξηση κατά 16% σε σχέση με το ίδιο διάστημα της περσινής χρονιάς.
Τα αποτελέσματα δημοσιεύτηκαν στην έκθεση «Coop Report 2015», σύμφωνα με την οποία τα βιολογικά προϊόντα αντιστοιχούν πλέον στο 2,5% επι της συνολικής κατανάλωσης τροφίμων στη γείτονα χώρα.
Σύμφωνα με τη μελέτη, το συνολικό ποσό που αποφέρουν τα βιολογικά προϊόντα στα ταμεία των υπεραγορών και των supermarkets υπερβαίνει μέχρι στιγμής τα 800 εκατ. ευρώ, ενώ οι μετοχές εταιρειών που διαχειρίζονται τέτοιου είδους προϊόντα έχουν γνωρίσει αύξηση 13% το τελευταίο έτος.
Παράλληλα, ιδιαίτερα στα μεγάλα αστικά κέντρα, σχεδόν 1 δις ευρώ είναι περίπου το ποσό που έχει εισρεύσει στα ταμεία των εξειδικευμένων καταστημάτων πώλησης βιολογικών προϊόντων.
Ο αριθμός των καταστημάτων που πωλούν βιολογικά προϊόντα στην Ιταλία έχει αυξηθεί κατά 16% τα τελευταία πέντε χρόνια, με τον αριθμό τους να αγγίζει πλέον τα 1.400 !!!
|