Το εορταστικό menu του organic bistro "nice n` easy" και με βιολογικές πρώτες ύλες |
Σάββατο, 19 Δεκέμβριος 2015 15:53 |
The “nice n easy” way to celebrate Christmas
Τα organic bistro “nice n easy” στο Κολωνάκι και την Κηφισιά γιορτάζουν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά με τρόπο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Πιστά στο εναλλακτικό τους ύφος, φέτος τις γιορτές δεν θα προτείνουν συγκεκριμένο μενού με προκαθορισμένη τιμή και μειωμένες επιλογές.
Οι πελάτες των nice n easy θα μπορούν να επιλέξουν ελεύθερα και χωρίς καμία δέσμευση ως προς την κατανάλωση ή το κόστος, ανάμεσα στα εορταστικά πιάτα και το υπόλοιπο μενού των nice n easy.
Σας προσκαλούμε να γιορτάσουμε μαζί με ήχους jazz, Motown, swing music και κεράσματα από "Gluwine" κόκκινου κρασιού και cocktail Rhubarb Royal
ΜΕΝΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
Κέρασμα/ "Gluwine" κόκκινου κρασιού με τα αρώματα του χειμώνα Βελουτέ καλαμποκιού /ταρ-ταρ γαρίδα/ lime/αυγοτάραχο 10 ευρώ Σπιτικός καπνιστός σολομός με φύκια wagame, αυγό ορτυκιού και σάλτσα horseradish. 14 ευρώ Ιβηρικό χοιρινό σιγομαγειρεμένο 12 ώρες σε κενό αέρος / πουρέ μαύρης σελινόριζας / νεαρά πρασα confit / σάλτσα galvados/ 22 ευρώ Ρολό γαλοπούλας γεμισμένο με δαμάσκηνα και κάστανα / πουρές γλυκοπατάτας/παραδοσιακή γέμιση σάλτσα cranberries/ 18 ευρώ Consome απο bio φράουλες / ganache bitter σοκολάτας αρωματισμένο με berbon / φρούτα του δάσους / 9 ευρώ ΜΕΝΟΥ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ
Κέρασμα / cocktail Rhubarb Royal βελουτέ κίτρινης κολοκύθας με πάπια confit αρωματισμένη με σπόρους tonga 10 ευρώ foie gras au torson με τσάτνευ φινίκιο και σάλτσα port 15ευρώ Κυρίως
Guma premium Wagyu rib eye(A5 σε πουρές καρότου με παρμεζάνα και σάλτσα απο μανιτάρια shimeji 55 ευρώ Σφυρίδα με γλασέ σαλσιφί, emulsion απο αγγινάρες ιερουσαλίμ ,σάλτσα μπουγιαμπέσα 28 ευρώ Dom σοκολάτας με φύλλο χρυσού γεμιστό με μαριναρισμένες φράουλες και σοκολατά καραμέλας σε καυτή σούπα απο σοκολάτα τζιαντούγια 12 ευρώ Ομήρου 60 & Σκουφά, Κολωνάκι, τηλ. 210 3617201
Παπαδιαμάντη 7, Κηφισιά, τηλ,210 8082014 … και το πρωινό της πρωτοχρονιάς στο Κολωνάκι!
Μετά το ξενύχτι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς σας λέμε την πρώτη καλημέρα! Το brunch στο Nice ‘n Easy της Αθήνας είναι πλέον παράδοση. Τα πιάτα μας ετοιμάζονται με αγνά βιολογικά προϊόντα και ειναι φτιαγμένα για να ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς! Pancakes με αλεύρι ολικής, μούρα και μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, βάφλες, χαρουπόψωμο, κέικ, μπισκότα, κρουασάν, αβγά benedict, ομελέτες, πρασόπιτα, bagel με καπνιστό σολομό ή παστράμι ή γαλοπούλα, smoothies και χυμοί από φρέσκα φρούτα, hot dog με chili con carne, σούπα με μοσχάρι και λαχανικά, μανιταρόσουπα, αλλά και ζυμαρικά και μαγειρευτά, είναι μερικές από τις νόστιμες προτάσεις μας για το ποιο γιορτινό brunch της νέας χρονιάς.
|