| Τα βιολογικά μήλα προστατεύουν από 5 μορφές καρκίνου |
| Τρίτη, 04 Οκτώβριος 2016 17:18 |
 Τα βιολογικά μήλα προστατεύουν από πέντε μορφές καρκίνου σύμφωνα με επιστημονική έρευνα του πανεπιστημίου της Περούτζια.
Οι μορφές αυτές είναι οι καρκίνοι του στομάχου, του οισοφάγου, του μαστού, του πνεύμονα και του παχέος εντέρου, με το μεγαλύτερο όφελος να παρατηρείται έναντι των δύο πρώτων αλλά τα ισχυρότερα στοιχεία να είναι αυτά για τον καρκίνο του πνεύμονα.
Αν και η έρευνα δεν κάνει λόγο συγκεκριμένα στα βιολογικά μήλα, εν τούτοις εμείς αναφερόμαστε σε αυτά, αφού τα συμβατικά μήλα, αποτελούν τα φρούτα που δέχονται τη μεγαλύτερη ποσότητα φυτοφαρμάκων.
Σύμφωνα με την επιθεώρηση Public Health Nutrition, οι επιστήμονες ανέλυσαν συνδυαστικά 41 προγενέστερες κλινικές μελέτες για να εξετάσουν εάν η κατανάλωση μήλων παρέχει κάποια οφέλη έναντι της ανάπτυξης καρκίνου.
Όπως διαπίστωσαν, όσοι εθελοντές κατανάλωναν τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα διέτρεχαν κατά 50% μικρότερο κίνδυνο αναπτύξεως καρκίνου του στομάχου και του οισοφάγου, κατά 25% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, κατά 34% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου και κατά 21% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Οι ειδικοί λένε ότι χρόνια τώρα είναι αποδεδειγμένο πως η υγιεινή διατροφή αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα όπλα προστασίας εναντίον του καρκίνου. Μολονότι όμως δεκάδες μελέτες έχουν εξετάσει τα οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών, λίγες έχουν εστιαστεί σε μεμονωμένα φρούτα ξεχωριστά.
|
