Διαφήμιση
Διαφήμιση
Αυξάνεται η ζήτηση βιολογικών στις ΗΠΑ, μειώνονται όμως οι βιοκαλλιεργητές
Παρασκευή, 14 Οκτώβριος 2022 13:08
14-biologika-usa 
 
ΗΠΑ: Αυξάνεται η ζήτηση βιολογικών, μειώνονται όμως οι βιοκαλλιεργητές
 
Το Υπουργείο γεωργίας της Αμερικής, προσπαθεί να προσεγγίσει παραγωγούς να ασχοληθούν με τη βιολογική γεωργία, μιας και η ζήτηση για τα βιολογικά αυξάνεται, αλλά μειώνεται η παραγωγή.
 
Η ζήτηση μάλιστα για τα βιολογικά τρόφιμα, αυξάνεται με τέτοια ταχύτητα, που οι Αμερικανοί παραγωγοί αδυνατούν να ανταποκριθούν.
 
 
 
Αυτή η τάση, σε συνδυασμό με τη μείωση του αριθμού των παραγωγών βιολογικών προϊόντων στις ΗΠΑ, ήταν η αιτία που ώθησε το υπουργείο Γεωργίας της χώρας να υποσχεθεί έως και 300 εκατ. δολάρια για να στρέψει αγρότες προς τη βιολογική παραγωγή.

Την απώλεια βιολογικών αγροτών επιβεβαιώνει η ειδικός Βιολογικής Γεωργίας του υπουργείου Γεωργίας της Μινεσότα, Cassie Dahl.
 
Όπως επισημαίνει, το 2020 υπήρχαν 734 βιολογικά πιστοποιημένες εκμεταλλεύσεις. Ωστόσο, έναν χρόνο αργότερα, το 2021, αυτές μειώθηκαν σε 682.
 
 

organic-life

 
Η ίδια αποδίδει το μεγαλύτερο μέρος αυτής της απώλειας στους ρυθμούς συνταξιοδότησης των αγροτών, οι οποίοι υπερβαίνουν αυτούς της ανανέωσης των γενεών.
 
Όταν μια εκμετάλλευση προσπαθεί να εξασφαλίσει βιολογική πιστοποίηση, η Dahl υποστηρίζει ότι οι περισσότεροι νέοι αγρότες δυσκολεύονται κατά τη διάρκεια της τριετούς μεταβατικής περιόδου, κυρίως σε ό,τι αφορά τις οικονομικές δεσμεύσεις που πρέπει να γίνουν εκείνο το διάστημα.
 
Ωστόσο, ακόμα και με αυτά τα εμπόδια, πολλές εκμεταλλεύσεις σκέφτονται πλέον σοβαρά να κάνουν τη μετάβαση.
Για την ιστορία, στη Μινεσότα υπάρχουν 682 βιολογικά πιστοποιημένα αγροκτήματα και 255 πιστοποιημένοι μεταποιητές.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Σου αρέσει το organiclife.gr ;
Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE…

 
 
 
 
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση

organiclife.gr | βιολογικά προϊόντα | Sitemap | Don`t panic, live... Organic !!! 
Organic Life. Οδηγός αγοράς βιολογικών προϊόντων και εναλλακτικών θεραπειών
 
Η ιστοσελίδα, χρησιμοποιεί cookies, με σκοπό την ομαλή λειτουργία της. 
............................................................................................................................................
Σημ.: Ολα τα άρθρα υγείας και λοιπές αναρτήσεις που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα, έχουν καθαρά και μόνον ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δε μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή του ιατρού σας.