| Έρευνα. Τι πιστεύουν οι Έλληνες για τα βιολογικά, Κατά πόσον είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν επιπλέον |
| Τρίτη, 22 Νοέμβριος 2022 16:59 |
 Έρευνα. Τι πιστεύουν οι Έλληνες καταναλωτές για τα βιολογικά προϊόντα.
Κατά πόσον είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν επιπλέον, για να τα αγοράσουν...
Το ζήτημα των βιολογικών προϊόντων και το πως τα αντιλαμβάνονται οι Έλληνες εμφανίζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον ειδικά δε εν μέσω της τωρινής ενεργειακής κρίσης και της ακρίβειας.
Η έρευνα εξέτασε το κατά πόσον ο Ελληνας καταναλωτής είναι διατεθειμένος να αγοράσει βιολογικά κριτσίνια, ένα μπουφάν από βιολογικό νάιλον και ένα μπουκάλι από βιολογικό πλαστικό.
Τηρούμε τις επιφυλάξεις μας, όσον αφορά στον ορισμό του βιολογικού νάιλον και του βιολογικού πλαστικού μπουκαλιού, αφού δεν αποφασίζεται στην έρευνα.
Πιθανόν να οι ερευνητές να εννοούν το φυτικό νάιλον το οποίο είναι κατασκευασμένο από 100% φυτικές πρώτες ύλες, όπως ζαχαροκάλαμο και βιομηχανικό καλαμπόκι, το οποίο μετατρέπεται σε πολυμερές νάιλον-6.
Έχει την ίδια χημική δομή με το αντίστοιχο που προέρχεται από ορυκτά καύσιμα, αλλά ακόμα είναι στα αρχικά του στάδια και δεν υπάρχει ακόμα βιολογικό...
Καμπανάκι προβληματισμού για τα βιολογικά, αλλά και ελπιδοφόρα μηνύματα
Ένα από τα τρία ερωτήματα, ήταν εάν οι καταναλωτές θα αγόραζαν ένα πακέτο με βιολογικά κριτσίνια…
Αν και το 63%, δήλωσε πως θα τα αγόραζε, το 37% δε θα τα προτιμούσε ακόμα και εάν ήταν στην ίδια τιμή !!!
Από το 63% που ήταν θετικοί να τα αγοράσουν, μόλις το 47% εξ αυτών ήταν διατεθειμένο να διαθέσει ένα επιπλέον ποσόν. Δηλαδή το 29,61 % από το σύνολο των ερωτηθέντων, είναι διατεθειμένο να αγοράσει τα βιολογικά κριτσίνια και ας είναι ακριβότερα.
Ένα ποσοστό πολύ μεγάλο, το οποίο αποδεικνύει πως η αγορά των βιολογικών θα δυναμώσει στο μέλλον, μιας και σήμερα, σύμφωνα με εκτιμήσεις του Organic Life, βιολογικά στην Ελλάδα αγοράζει ένα ποσοστό κάτω του 6%.
Το 53% όσων αρνήθηκαν να να αποκτήσουν το εν λόγω βιολογικό προϊόν, στήριξαν τη στάση τους σε αμφιβολίες για τα συστατικά και την παραγωγική μέθοδο και το 16% στα πραγματικά περιβαλλοντικά οφέλη.
Το πραγματικά ανησυχητικό όμως, που πρέπει να μας προβληματίσει, είναι πως το 29% όσων αρνήθηκαν να αγοράσουν τα βιολογικά, εξέφρασε την ανησυχία του σχετικά με την ποιότητα και την αξιοπιστία του προϊόντος…
Η έρευνα για τα βιολογικά:
Η μελέτη των Ελλήνων ερευνητών, δημοσιεύτηκε τον Οκτώβριο στο επιστημονικό περιοδικό Κυκλική Οικονομία και Βιωσιμότητα (Circular Economy and Sustainability) και εξέτασε το κατά πόσο οι Έλληνες προτίθενται να κάνουν το έξτρα βήμα και να πληρώσουν επιπλέον, για την απόκτηση βιολογικών προϊόντων. Αναλυτικά, στη μελέτη των ερευνητών κ.κ. Αντώνη Σκουλούδη, Δημήτρη - Φράνσις Λέκκα, Χρυσοβαλάντη Μαλεσίου και Αλτάνη Παναγιώτοπουλου με τίτλο «Καταναλωτικές Προτιμήσεις στην Ελλάδα: Σύντομη Επικοινωνία» αναφέρεται πως στη μελέτη συμμετείχαν 553 Έλληνες, το 51% των οποίων ήταν γυναίκες, και εξετάσθηκε κατά πόσο ήταν πρόθυμοι να καταβάλλουν το αντίστοιχο αντίτιμο για α) ένα μπουφάν φτιαγμένο από βιολογικό νάιλον, β) ένα πακέτο βιολογικών κριτσίνι και γ) ένα μπουκάλι νερό από βιολογικό πλαστικό.
Τα αποτελέσματα της έρευνας
Τα βιολογικά κριτσίνια
Το 63% των ερωτηθέντων δήλωσε πως ήταν πρόθυμο να αγοράσει το πακέτο των βιολογικών κριτσινιών. Εξ αυτών το 47% ήταν πρόθυμο να πληρώσει παραπάνω για το βιολογικό προϊόν έναντι συμβατικού πακέτου κριτσινιών. Το 53% όσων αρνήθηκαν να να αποκτήσουν το εν λόγω βιολογικό προϊόν στήριξαν τη στάση τους σε αμφιβολίες για τα συστατικά και την παραγωγική μέθοδο, το 16% στα πραγματικά περιβαλλοντικά οφέλη και το 29% σε ανησυχίες σχετικά με την ποιότητα και την αξιοπιστία του προϊόντος. Το μπουφάν από βιολογικό νάιλον
Το 80% των ερωτηθέντων δήλωσε ανοικτό στο να αποκτήσει ένα μπουφάν φτιαγμένο από βιολογικό νάιλον (που έχει παραχθεί και με ανανεώσιμες πηγές ενέργειας). Εξ αυτών το 46% θα πλήρωνε premium τιμή λόγω της bio φύσης του προϊόντος. Το 32% όσων αρνήθηκαν να αγοράσουν το προϊόν υπογράμμισαν το σκεπτικισμό τους αναφορικά με τις πρώτες ύλες για την παραγωγή των ίνων, αλλά και τη μεταποιητική διαδικασία για το μπουφάν, το 22% εξέφρασε την αβεβαιότητα του για τα πραγματικά περιβαλλοντικά οφέλη, αλλά κυρίως για την ποιότητα και την ανθεκτικότητα ενός μπουφάν από βιολογικό νάιλον.
Το μπουκάλι νερού από βιολογικό πλαστικό
Το 95% των ερωτηθέντων ευχαρίστως θα αγόραζε το προϊόν. Εξ αυτών το 72% σε premium τιμή λόγω της φύσης του προϊόντος. Το 67% όσων ήταν αρνητικοί απέναντι σε αγορά του προϊόντος εξέφρασαν αμφιβολίες για τα καθαρά οφέλη στο περιβάλλον, ενώ το 63% εμφανίστηκε επιφυλακτικό και για το υλικό και την παραγωγική διαδικασία. |
