Νοθευμένο ήταν το φθηνό λάδι από Βουλγαρία των 3,8 € / lt που έγινε viral στο διαδίκτυο λόγω χαμηλής τιμής |
![]() Νοθευμένο ήταν το φθηνό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τη Βουλγαρία, που έγινε viral στο διαδίκτυο λόγω χαμηλής τιμής.
Viral έγινε μια ανάρτηση στο διαδίκτυο, με ένα ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο πωλείται στη Βουλγαρία προς 4,00 €, όταν στη χώρα μας, η τιμή λίτρου, είναι τριπλάσια…
Η σελίδα Ellinika Hoaxes προμηθεύτηκαν δείγμα του προϊόντος και έκαναν ανάλυση.
Κατά τη χημική ανάλυση του περιεχομένου αποδείχθηκε ότι αποτελεί προϊόν νοθείας, συγκεκριμένα μείγμα φυτικών λιπαρών χρωματισμένο με χλωροφύλλη, και κατά συνέπεια προϊόν απάτης.
Το δοχείο δεν αναφέρει τον αλφαριθμητικό αριθμό έγκρισης της μονάδας τυποποίησης, ο οποίος είναι υποχρεωτικός για όλες τις μονάδες παραγωγής και συσκευασίας εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου στη χώρα μας, ούτε τα στοιχεία του παραγωγού.
Επιπροσθέτως, το εν λόγω δοχείο φαίνεται να έχει αγοραστεί άδειο από ελληνικό κατάστημα, και στη συνέχεια να προστέθηκε το περιεχόμενο σε αυτό προτού πωληθεί.
Τέλος, σε έρευνα μας σε καταστήματα της πόλης Πετρίτσι στη Βουλγαρία διαπιστώθηκε πως η μέση τιμή πώλησης ενός λίτρου εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου είναι 26.29 λέβα, δηλαδή 13,43 ευρώ.
Αναφέρει σχετικά η ιστοσελίδα :
Μεγάλη απάτη αποκαλύπτουν σήμερα τα Ellinika Hoaxes, που αφορά την πώληση μείγματος φυτικών ελαίων ως «έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο» σε κατάστημα της Βουλγαρίας. Όπως προκύπτει από τα στοιχεία που συλλέξαμε κατά την επιτόπια έρευνά μας στο εν λόγω κατάστημα, καθώς από τα αποτελέσματα της χημικής ανάλυσης που ζητήσαμε από πιστοποιημένο εργαστήριο, πρόκειται για προϊόν λαδιού από μαζέματα διάφορων σπορέλαιων, χρωματισμένα με χλωροφύλλη. Η αποκάλυψη αυτή βασίστηκε σε σημαντική διάδοση που γνώρισε φωτογραφία στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης, από τις αρχές Νοεμβρίου του 2023, η οποία παρουσίαζε δοχείο “εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου” ενός λίτρου από κατάστημα της Βουλγαρίας, με τιμή μόλις 7,55 λέβα, δηλαδή 3,85 ευρώ. Όπως θα δούμε στη συνέχεια όμως, το συγκεκριμένο προϊόν δεν είναι Ελληνικό, ούτε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλλά μείγμα διάφορων σπορέλαιων χρωματισμένο με πράσινη χρωστική ουσία, και κατά συνέπεια αποτελεί προϊόν απάτης.
Από τις αναλύσεις προκύπτει ότι το δείγμα δεν συμμορφώνεται με τον κώδικα τροφίμων και ποτών και τον κανονισμό ΕΟΚ 2568/91 για το προφίλ λιπαρών οξέων. Το λάδι αυτό ουσιαστικά είναι μείγμα φυτικών λιπαρών (μαζέματα). Για τους εξοικειωμένους με το εμπόριο τροφίμων, η τιμή με την οποία διατίθεται θα ήταν αρκετή για να καταλάβει ο καταναλωτής ότι δεν είναι ελαιόλαδο. Αυτό και μόνο είναι αποδεικτικό για τη φύση του λαδιού.
Ωστόσο, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των αναλύσεων του εργαστηρίου μας, το λάδι το οποίο παραλάβαμε δεν είναι δείγμα ελαιόλαδου, ούτε καν μοιάζει -στα ποιοτικά του χαρακτηριστικά- με αυτό! Πρόκειται, για ένα φθηνό λάδι, από μαζέματα διάφορων σπορέλαιων, που είχε απλώς στόχο να παρασκευαστεί και έπειτα να παρουσιαστεί ως ευκαιρία ελαιόλαδου, με γνώμονα το γεγονός ότι η τιμή του ελαιόλαδου πλέον είναι αρκετά υψηλή, άρα και το ελαιόλαδο δυσεύρετο.
Στο συγκεκριμένο λάδι δεν υπάρχει κανένα γευστικό χαρακτηριστικό ελαιόλαδου. Τα θετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιόλαδου, όπως πικρή γεύση ή/και πικάντικη γεύση, καθώς και το φρουτώδες άρωμα, απουσιάζουν πλήρως από το δείγμα. Αυτό το δείγμα δεν είναι ελαιόλαδο (ούτε καν κακής ποιότητας ελαιόλαδο), κάτι που γίνεται σαφές και από το προφίλ λιπαρών οξέων, όπου φαίνεται πως δεν έχει κοινά λιπαρά οξέα με το ελαιόλαδο, και όσα έχει, υπάρχουν με διαφορετικά ποσοστά.
Η συγκεκριμένη νοθεία παρουσιάζει ενδιαφέρον τώρα, που είμαστε σε μια χρονική περίοδο που το ελαιόλαδο έχει ακραίως ανεβασμένη τιμή πώλησης στην ελληνική αγορά, οπότε έχουν αυξηθεί και οι πωλητές με νοθευμένα λάδια, που κυρίως περιέχουν σπορέλαιο, αλλά και διάφορα άλλα φυτικά έλαια τα οποία όλα μαζί -ως μαζέματα- δίνουν ένα λάδι το οποίο έστω οπτικά θα μοιάζει κάπως με ελαιόλαδο.
Το συγκεκριμένο λάδι δεν προσομοίαζε οπτικά πλήρως με ελαιόλαδο όπως θα ήθελαν να έχει, αλλά επίσης απουσίαζε πλήρως και η μυρωδιά του ελαιόλαδου. Για το χρώμα, προστέθηκε η γνωστή χρωστική Ε141 (σύμπλοκα των χλωροφυλλών με χαλκό).
Τέλος, ένα χαρακτηριστικό των πολύ καλών έξτρα παρθένων ελαιόλαδων είναι η χαμηλή οξύτητα. Στο συγκεκριμένο δείγμα η οξύτητα είναι υπερβολικά χαμηλή (0,08%) κάτι που δεν συναντάται σε κανένα ελαιόλαδο, παρά μόνο στα εξευγενισμένα σπορέλαια.
Είναι σκόπιμο να αναφέρουμε πως η υπό εξέταση φωτογραφία δεν είναι η πρώτη που εμφανίζεται στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης με τον ισχυρισμό πως παρουσιάζει «Ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο» να πωλείται στη γείτονα χώρα σε (συγκριτικά με τη χώρα μας) υπερβολικά χαμηλή τιμή.
Με ανάλογο ισχυρισμό ασχοληθήκαμε σε πρόσφατο άρθρο μας, στο οποίο αποδείξαμε πως αυτό που παρουσιαζόταν ως «ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο» ήταν στην πραγματικότητα προϊόν πρόσμιξης ελαιόλαδου και ηλιέλαιου και, αντίθετα με τον συγκεκριμένο ισχυρισμό, δεν πωλούταν ως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλλά ως μείγμα για σαλάτες.
Συμπέρασμα
Βάσει των παραπάνω στοιχείων, ο ισχυρισμός πως το προϊόν που βλέπουμε στις υπό εξέταση αναρτήσεις είναι Ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο είναι ψευδής. Κατά τη χημική ανάλυση του περιεχομένου αποδείχθηκε ότι αποτελεί προϊόν νοθείας, συγκεκριμένα μείγμα φυτικών λιπαρών χρωματισμένο με χλωροφύλλη, και κατά συνέπεια προϊόν απάτης.
Το δοχείο δεν αναφέρει τον αλφαριθμητικό αριθμό έγκρισης της μονάδας τυποποίησης, ο οποίος είναι υποχρεωτικός για όλες τις μονάδες παραγωγής και συσκευασίας εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου στη χώρα μας, ούτε τα στοιχεία του παραγωγού. Επιπροσθέτως, το εν λόγω δοχείο φαίνεται να έχει αγοραστεί άδειο από ελληνικό κατάστημα, και στη συνέχεια να προστέθηκε το περιεχόμενο σε αυτό προτού πωληθεί.
Τέλος, σε έρευνα μας σε καταστήματα της πόλης Πετρίτσι στη Βουλγαρία διαπιστώσαμε πως η μέση τιμή πώλησης ενός λίτρου εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου είναι 26.29 λέβα, δηλαδή 13,43 ευρώ.
Σου αρέσει το organiclife.gr ; Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE …
|