Το 95% των μη βιολογικών φρέσκων φρουτολαχανικών περιέχει φυτοφάρμακα. Το 75% από αυτά επιβλαβή για τον άνθρωπο |
![]() Το 95% των μη βιολογικών φρέσκων φρουτολαχανικών περιέχει φυτοφάρμακα. Το 75% από αυτά επιβλαβή για τον άνθρωπο
Εδώ και 20 χρόνια, η Environmental Working Group, μια μη κερδοσκοπική οργάνωση που έχει ως στόχο να κάνει το περιβάλλον πιο ασφαλές για την υγεία, συγκεντρώνει τα μη βιολογικά προϊόντα, με τα περισσότερα φυτοφάρμακα και δημοσιεύει σε μια λίστα, στην οποία περιλαμβάνονται τα φρούτα και τα λαχανικά, με τα περισσότερα φυτοφάρμακα, η οποία προκύπτει ύστερα από ανάλυση στοιχείων από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ και τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων.
Τα συμπεράσματα, βασίστηκαν σε 47.510 δείγματα, από 46 φρούτα και λαχανικά.
Τέσσερα από τα πέντε χημικά που ανιχνεύονται πιο συχνά είναι μυκητοκτόνα: fludioxonil, pyraclostrobin, boscalid και pyrimethanil
«Φέτος, η EWG διαπίστωσε ότι το 75% όλων των φρέσκων προϊόντων που υποβλήθηκαν σε δειγματοληψία είχαν υπολείμματα δυνητικά επιβλαβών φυτοφαρμάκων για τον άνθρωπο. To 95% των δειγμάτων, περιέχει φυτοφάρμακα».
«Ορισμένα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με μελέτες σε ανθρώπους με προβλήματα, όπως αποβολές, γενετικές ανωμαλίες και μαθησιακές ή αναπτυξιακές δυσκολίες στα παιδιά», αναφέρει το Kέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.
Η EWG, προτείνει στους καταναλωτές, να προτιμάνε τα βιολογικά προϊόντα, τα οποία δεν περιέχουν χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα.
Σου αρέσει το organiclife.gr ; Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE …
|