| Πως ανάβουμε κάρβουνα με θερμοπίστολο. Ψήσιμο ψαριού σε δυνατή φωτιά |
 Πως ανάβουμε κάρβουνα με θερμοπίστολο. Πώς ψήνουμε ψάρια σε χαμηλή σχάρα και δυνατή φωτιά
Υπάρχει ο πατροπαράδοτος κλασικός τρόπος, για να ανάβουμε τα κάρβουνα μας, μπορούμε όμως για να συντομεύσουμε τους χρόνους, να εκμεταλλευτούμε τη τεχνολογία και να χρησιμοποιήσουμε ένα θερμοπίστολο.
Σε αυτό λοιπόν το video θα κάνουμε μια δοκιμή με ένα θερμοπίστολο, ενώ παράλληλα θα χρονομετρήσουμε και το πόσο γρήγορα άναψαν.
Στη συνέχεια θα ψήσουμε ένα φαγγρί 1,5 κιλού σε δυνατή φωτιά, για να δούμε πόσος χρόνος απαιτείται, αν και το ιδανικό ψήσιμο για ψάρι, είναι σε χαμηλή φωτιά, με τη σχάρα αρκετά ψηλά, εν αντιθέσει με το κρέας, που απαιτεί δυνατή φωτιά.
Παρακολοθήστε το video και… καλά ψησίματα !!!
 Σου αρέσει το organiclife.gr ; Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE …
|
