| Τι τροφές κάνει να τρώω όταν έχω διάρροια; |
 Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση της διάρροιας ή της γαστρεντερίτιδας.
Συνιστώνται ήπια, βραστά ή ψητά τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και φυτικές ίνες.
Όπως ρύζι, μπανάνες, βραστές πατάτες, μήλα και φρυγανιές, ενώ πρέπει να αποφεύγονται τα γαλακτοκομικά, τα λιπαρά, ο καφές και τα ωμά λαχανικά.
Σύμφωνα με το peptiko.gr, ορισμένα φαγητά δυνατόν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας. Εάν έχετε διάρροια προτιμήσετε τροφές απλά μαγειρεμένες, ειδικά το πρώτο 24ωρο. Τα τρόφιμα που ενδείκνυνται στη διάρροια είναι τα εξής: - Βρώμη.
- Μπανάνα. - Ρύζι λαπάς. - Μήλο. - Βραστές πατάτες. - Φρυγανιά. - Απλά κράκερς. - Βραστό κοτόπουλο στήθος χωρίς την πέτσα, ή κοτόσουπα. - Παραδοσιακό Ελληνικό γιαούρτι.
- Μέλι.
Εάν έχετε πολλές διαρροϊκές κενώσεις προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι στο φαγητό, εφόσον βέβαια δεν έχετε άλλο πρόβλημα υγείας που αντενδείκνυται η λήψη αλατιού (πχ υπέρταση, νεφρική νόσο, λήψη κορτιζόνης κλπ). Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε εάν έχετε γαστρεντερίτιδα είναι τα εξής:
- Λιπαρά φαγητά ή φαγητά με σάλτσες, κρεμμύδια σοταρισμένα, και καρυκεύματα.
- Γάλα, βούτυρο, παγωτό, τυρί (ακόμη και αν δεν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη). - Καφές, αλκοόλ. Ο καφές έχει διουρητική δράση λόγω της καφεΐνης που περιέχει, που σημαίνει ότι συμβάλλει στην αφυδάτωση του ήδη επιβαρυμένου οργανισμού. - Σορβιτόλη και άλλες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες (συμπεριλαμβάνονται γλυκά, τσίχλες, αναψυκτικά και υποκατάστατα ζάχαρης). - Τρόφιμα που προκαλούν αυξημένη παραγωγή αερίων εντέρου (πχ λάχανο, φασόλια, μπρόκολο, κουνουπίδι). - Οποιοδήποτε άλλο φαγητό που δεν έχει συντηρηθεί καλά. - Ταχίνι. Περιέχει έλαιο σουσαμιού και είναι τρόφιμο υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, οπότε καλό θα είναι να αποφεύγεται στη διάρροια, ειδικά από ασθενείς με αλλεργία στους ξηρούς καρπούς. Τι σταματάει την διάρροια; Η διάρροια σταματάει αν πιείτε άφθονα υγρά (νερό, ζωμό, χαμομήλι, συμπληρώματα με ηλεκτρολύτες), αν αποφύγετε την καφεΐνη και το αλκοόλ. Προσθέστε ημι-στερεά τροφή και τροφή με λίγες φυτικές ίνες σταδιακά καθώς οι κενώσεις σας επιστρέφουν στη φυσιολογική σύσταση. Προτιμήστε βιολογικά κράκερς, φρυγανιές, αυγά, ρύζι ή κοτόπουλο.
Σου αρέσει το organiclife.gr ; Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE…
|
