| Οι μύθοι για την ενυδάτωση που δεν πρέπει να πιστεύετε |
|
Πόσο νερό χρειαζόμαστε καθημερινά, πως θα καταλάβουμε αν πίνουμε αρκετό, τι ισχύει για τα τρόφιμα, τη δίψα και τον καφέ. Με ποιον εύκολο τρόπο μπορούμε να υπολογίσουμε πόσο θα έπρεπε να πίνουμε. «Να πίνετε άφθονο νερό» είναι μία πάγια συμβουλή για τη διαφύλαξη της υγείας, αλλά τι σημαίνει στ’ αλήθεια για την επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού; Με τόσες παραπλανητικές πληροφορίες που κυκλοφορούν είναι εύκολο να χάσει κανείς την ουσία και να βάλει στη ζωή του πρακτικές που έχουν το αντίθετο από το επιθυμητό αποτέλεσμα. Παρακάτω διαβάστε για τους μύθους που επικρατούν, σχετικά με το νερό που πίνουμε. Εφ’ όσον δεν διψάς, είσαι καλά ενυδατωμένος Η αλήθεια: Η δίψα αποτελεί την πρώτη ένδειξη ότι έχει αρχίσει η αφυδάτωση του οργανισμού. Στην πραγματικότητα, τα επίπεδα υγρών στο σώμα μπορεί να μειωθούν κατά 2-3% πριν αναπτυχθεί το αίσθημα της δίψας. Επομένως, η δίψα είναι αναξιόπιστος δείκτης για να ξέρετε αν χρειάζεστε νερό ή όχι.
Αν θέλετε να ξέρετε κατά πόσον πίνετε αρκετό νερό, να ελέγχετε το χρώμα των ούρων σας, κάθε φορά που πηγαίνετε στην τουαλέτα. Όσο είναι υποκίτρινα προς διαυγή, είστε καλά ενυδατωμένοι. Αν είναι κίτρινα ή πιο σκούρα, χρειάζεστε περισσότερο νερό.
Όσο περισσότερο νερό πίνεις, τόσο το καλύτερο Η αλήθεια: Όλα τα πράγματα έχουν ένα όριο. Αν το παρακάνετε με το νερό κινδυνεύετε να υποστείτε υπονατριαιμία. Είναι μία διαταραχή κατά την οποία μειώνονται σε επικίνδυνο βαθμό τα επίπεδα νατρίου στον οργανισμό. Ιδιαίτερα ευάλωτοι στην κατάσταση αυτή είναι οι ασθενείς με: Νόσο του Addison, νεφρική ανεπάρκεια ή συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια. Οι αθλητές αντοχής επίσης διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο, ιδίως εάν είναι νέοι δρομείς. Να καταναλώνετε, συνεπώς, όσα υγρά πρέπει και όχι ατελείωτες ποσότητες μέχρι να πέσετε κάτω.
Όλοι πρέπει να πίνουμε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα Η αλήθεια: Οι ανάγκες κάθε οργανισμού σε νερό είναι μοναδικές, διότι εξαρτώνται από παράγοντες όπως: - Οι καιρικές συνθήκες. - Η λήψη φαρμακευτικής αγωγής. - Η υποκείμενη κατάσταση της υγείας. - Η διατροφή - Το επίπεδο της φυσικής δραστηριότητας. - Η ηλικία.
Ένας αδρός κανόνας είναι να πίνετε υγρά κατ’ αναλογία με το σωματικό βάρος σας ως εξής: διαιρέστε το βάρος σας με 1,5 και ύστερα πολλαπλασιάστε με 29,5. Αν λ.χ. ζυγίζετε 75 κιλά, χρειάζεστε σχεδόν 1,5 λίτρο νερό (για την ακρίβεια 1.475 ml). Μία άλλη λύση είναι να συμβουλευθείτε τον γιατρό σας, ιδίως αν παίρνετε φάρμακα όπως διουρητικά, υπακτικά, χάπια για τον διαβήτη ή χημειοθεραπεία.
Χωρίς νερό, δεν μπορεί κανείς να ενυδατώσει τον οργανισμό του Η αλήθεια: Όλα τα υγρά συμβάλλουν στην ενυδάτωση του οργανισμού, ακόμα και αυτά που τρώμε με το φαγητό μας. Το τουλάχιστον 20% της ημερήσιας πρόσληψης υγρών προέρχεται από τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως φρούτα, λαχανικά, γιαούρτια, σούπες κ.λπ. Προσοχή όμως: Αν το φαγητό που τρώτε περιέχει πολύ αλάτι, όχι μόνο δεν σας ενυδατώνει, αλλά μπορεί να διευκολύνει την αφυδάτωση. Και αυτό, διότι το αυξημένο νάτριο διεγείρει την απομάκρυνση υγρών από τα κύτταρα του σώματος.
Ο καφές προκαλεί αφυδάτωση Η αλήθεια: Η καφεΐνη έχει διουρητικές ιδιότητες, αλλά στις ποσότητες που συνήθως καταναλώνουμε (μέχρι 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα) δεν επηρεάζει την ενυδάτωση του οργανισμού. Μάλιστα αυτές οι ποσότητες προστίθενται στα φλιτζάνια με το νερό που πίνετε καθημερινά.
Αν είσαι αφυδατωμένος, πιες περισσότερα υγρά και θα συνέλθεις Η αλήθεια: Μακάρι να ίσχυε για όλους αυτό. Δυστυχώς, όμως, οι πάσχοντες από χρόνια νοσήματα, τα μικρά παιδιά και οι ηλικιωμένοι μπορεί να χρειασθούν ειδικά διαλύματα ηλεκτρολυτών για να συνέλθουν από την αφυδάτωση ή ακόμα και νοσηλεία στο νοσοκομείο με ενδοφλέβια λήψη υγρών. Το θέμα είναι να μην φθάνει κανείς στην αφυδάτωση. |
