| Βιολογικά μελομακάρονα. Η Χριστουγεννιάτικη απόλαυση που κάνει καλό στην υγεία |
 Τα μελομακάρονα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι των εορτών των Χριστουγέννων. Και ενώ συνήθως οι μικρές απολαύσεις είναι βλαπτικές για την υγεία μας, με το μελομακάρονα δε συμβαίνει το ίδιο, ειδικά εάν είναι βιολογικά και σπιτικά.
Τα βασικά συστατικά είναι το ελαιόλαδο, το μέλι, τα καρύδια και η κανέλλα, συστατικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε καρδιοπροστατευτικά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που κάνουν καλό στην καρδιά και τα καρύδια είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και περιέχουν φυτοστερόλες, χαλκό, μαγγάνιο, φωσφόρο και βιταμίνη Ε.
Επειδή όμως περιέχουν αρκετή ζάχαρη, καλό θα ήταν να είμαστε προσεκτικοί στην κατανάλωση τους, για να μη πάρουμε παραπανήσια εορταστικά κιλάκια...
Μια καλή ιδέα είναι να δοκιμάσετε αντί ζάχαρης, τη χρήση βιολογικής στέβιας, η οποία δεν περιέχει θερμίδες.
Σου αρέσει το organiclife.gr ;
Θα το εκτιμούσαμε εάν μας το έδειχνες με ένα LIKE…
|
