Τί συμβαίνει όμως, με τα καταστήματα λιανικής, που πωλούν βιολογικά προϊόντα και κυρίως για όσα διαθέτουν και χύμα βιολογικά τρόφιμα ; Είναι υποχρεωμένα να έχουν πιστοποίηση ;
|
Περισσότερα...
|
Απαλλαγμένα από χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα και ορμόνες, είναι μια ασπίδα προστασίας, έναντι των διατροφικών βομβών που απειλούν καθημερινά το τραπέζι και την υγεία μας.
|
Περισσότερα...
|
Οι ιδιωτικοί οργανισμοί πιστοποίησης, οι οποίοι εγκρίνονται ως φορείς ελέγχου από το ΥΠΑΑΤ και ελέγχονται από τις προαναφερόμενες αρχές, πραγματοποιούν τακτικούς ετήσιους ελέγχους σε όλους τους
|
Περισσότερα...
|
Το ότι κυκλοφορούν στην αγορά βιολογικές ντομάτες το χειμώνα, οφείλεται στο ότι πιθανόν να αποτελούν προϊόν θερμοκηπίου ή κάποια εισαγωγή από τρίτη χώρα. Και αυτά όμως είναι οργανικά
|
Περισσότερα...
|
Γιατί κάποιος να προτιμήσει τα βιολογικά προϊόντα, από τα συμβατικά; Είναι τελικά τα βιολογικά μια μόδα των καιρών ή πραγματικά ωφελούν την υγεία μας;
|
Περισσότερα...
|
Αν και αρκετοί καταναλωτές ισχυρίζονται ότι τα βιολογικά τρόφιμα έχουν καλύτερη γεύση, η αλήθεια είναι πως οι μελέτες στην ΕΕ έχουν μέχρι στιγμής αποτύχει να βρουν κάποιο αποδεικτικό στοιχείο που να το επιβεβαιώνει.
|
Περισσότερα...
|
Κατά πολλούς, η βιοδυναμική καλλιέργεια είναι μια «ακραία» βιολογική καλλιέργεια, απόλυτα φυσική και συνειδητοποιημένη πνευματικά, με βάση τις δυναμικές αλληλεπιδράσεις, το ευρύτερο περιβάλλον και το σύμπαν.
|
Περισσότερα...
|
Στο πρώτο άκουσμα, του όρου, βιολογική υδατοκαλλιέργεια, ο όρος μπορεί να ξενίσει ορισμένους. Μα βιολογικά ψάρια θα πει κάποιος ; Γίνεται ; Φυσικά και γίνεται και παρακάτω θα δούμε τους κανόνες που τη διέπουν. |
Περισσότερα...
|
Ως υβρίδια, ονομάζονται τα φυτά, τα οποία προκύπτουν από τη διασταύρωση διαφορετικών ποικιλιών του ίδιου είδους και παρουσιάζουν βελτιωμένα χαρακτηριστικά σε σχέση
|
Περισσότερα...
|
Η νομοθεσία για τα βιολογικά προϊόντα. Οι διατάξεις της Ευρωπαϊκής και Εθνικής νομοθεσίας των βιολογικών. Για να διατεθεί ένα προϊόν στην αγορά ως βιολογικό, δεν αρκεί ο λόγος του παραγωγού, πως δε χρησιμοποιεί χημικά φυτοφάρμακα και
|
Περισσότερα...
|
Βρετανοί επιστήμονες έβαλαν στο μικροσκόπιο το βιολογικό κρέας και το γάλα, ώστε να δώσουν μια τεκμηριωμένη απάντηση στο εάν αξίζει να τα αγοράζουμε ή όχι.
|
Περισσότερα...
|
Το κύριο συστατικό, που χαρίζει στο βιολογικό κουρκουμά, όλες τις θεραπευτικές του ιδιότητες, δεν είναι άλλο από την κουρκουμίνη. Πρόκειται για μια φυσική φαινόλη, που εκτός των άλλων
|
Περισσότερα...
|
Αυτός είναι και ο λόγος, που στη βιολογική γεωργία, πρέπει να μεσολαβήσει μια περίοδος μετατροπής και αγρανάπαυσης, πριν το προϊόν διατεθεί στην αγορά προς κατανάλωση ως βιολογικό |
Περισσότερα...
|
Αν και η αγορά βιολογικών προϊόντων έχει αυξηθεί με την πάροδο των ετών, εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει περίπου το 7% της συνολικής γεωργικής έκτασης. Η διαφορά μεταξύ ζήτησης
|
Περισσότερα...
|
Πως μπορώ να αναγνωρίσω τα βιολογικά προϊόντα ; Τί πρέπει να προσέξω ; Ποιος εγγυάται ότι όντως είναι βιολογικό και όχι... μαϊμού ;
|
Περισσότερα...
|
|
|
|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL |