Διαφήμιση
Πως να φτιάξω βιολογική πραλίνα σοκολάτας. Εύκολη σπιτική συνταγή με φουντούκια και σοκολάτα
16-pralina-sokolatas 
 
                         Βιολογική πραλίνα σοκολάτας.
                                        Εύκολη σπιτική συνταγή
 
Βιολογικές πραλίνες σοκολάτας. Τις γνωρίσαμε και τις αγαπήσαμε στα παιδικά μας χρόνια, ως merenda ή nutella και μεγαλώνοντας, τις λατρέψαμε σε κρέπες και γλυκά ή και σκέτες με ένα κουταλάκι αγκαλιά...
 
Πώς να φτιάξουμε βιολογική πραλίνα σοκολάτας / συνταγή

Υλικά
400 gr βιολογικά φουντούκια καβουρδισμένα
360 gr βιολογική άχνη ζάχαρη
50 gr βιολογικό κακάο
80 ml βιολογικό σπορέλαιο ή βιολογικό φουντουκέλαιο
100 gr βιολογική σοκολάτα γάλακτος
 
24-organic-life
 
Εκτέλεση
Το μυστικό της επιτυχίας, βρίσκεται, στο καβούρδισμα του βιολογικού φουντουκιού, το οποίο στη συνέχεια θα πρέπει να έχουμε ξεφλουδίσει.
 
Ετσι λοιπόν, καβουρδίζουμε τα βιολογικά φουντούκια και στη συνέχεια τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ αφού έχουμε προσθέσει πρώτα και το βιολογικό φουντουκέλαιο ή σπορέλαιο εάν δε βρούμε το πρώτο.
 
Θα καταλάβουμε ότι το μείγμα μας είναι έτοιμο, όταν δούμε ότι έχει γίνει αλοιφή και αρκετά αραιό, ώστε να μη ξεχωρίζει καθόλου το φουντούκι. Συνήθως θα χρειαστούν 4-5 λεπτά στο μπλέντερ.
 
Κόβουμε τη ωιολογική σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε στην αλοιφή που έχει σχηματιστεί από τα φουντούκια
Χτυπάμε ακόμα για περίπου 10 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και το κακάο.
 
Tip. Εάν δε θέλουμε να γίνει πολύ γλυκιά η βιολογική πραλίνα μας, μπορούμε να προσθέσουμε λιγότερη ζάχαρη άχνη, ανάλογα με το γούστο μας…

Χτυπάμε για 2-3 λεπτά ακόμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας και είμαστε έτοιμοι.

Η βιολογική σπιτική πραλίνα σοκολάτας είναι έτοιμη και μπορούμε να την αποθηκεύσουμε σε βαζάκια. Στο ντουλάπι μας θα διατηρηθεί για 1 -2 μήνες, ενώ στο ψυγείο για αρκετούς μήνες ακόμα…

Tip. Εάν νηστεύουμε ή απλά μας αρέσει περισσότερο, αντί για τη βιολογική σοκολάτα γάλακτος, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βιολογική κουβερτούρα.
 
 
 
 
 
 

Σου αρέσει το organiclife.gr / Like... έκανες ;

 

 

 

 

Περισσότερες συνταγές με βιολογικά προϊόντα

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση

organiclife.gr | 2019 | βιολογικά προϊόντα | Sitemap | Don`t panic, live... Organic !!! 
Organic Life. Οδηγός αγοράς βιολογικών προϊόντων και εναλλακτικών θεραπειών
 
Η ιστοσελίδα, χρησιμοποιεί cookies, με σκοπό την ομαλή λειτουργία της. 
............................................................................................................................................
Σημ.: Ολα τα άρθρα υγείας και λοιπές αναρτήσεις που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα, έχουν καθαρά και μόνον ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δε μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή του ιατρού σας.