 Οι επιθεωρήσεις και οι δειγματοληψίες των προϊόντων διενεργούνται από ανεξάρτητους επιθεωρητές σύμφωνα με τεκμηριωμένες διαδικασίες. Κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης όλα τα ευρήματα
|
|
Περισσότερα...
|
 Η προληπτική χρήση αντιβιοτικών και λοιπών συνθετικών αλλοπαθητικών φαρμακευτικών σκευασμάτων, απαγορεύονται στη βιολογική κτηνοτροφία
|
|
Περισσότερα...
|
 Πολλά συμβατικά αντηλιακά περιέχουν τοξικές χημικές ουσίες είτε με τη μορφή τεχνητών αρωμάτων είτε με τη μορφή παραγώγων πετρελαίου (parabens,κλπ.) που χρησιμοποιούνται σαν σταθεροποιητές
|
|
Περισσότερα...
|
 Απαλλαγμένα από χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα και ορμόνες, είναι μια ασπίδα προστασίας, έναντι των διατροφικών βομβών που απειλούν καθημερινά το τραπέζι και την υγεία μας. |
|
Περισσότερα...
|
 Γιατί κάποιος να προτιμήσει τα βιολογικά προϊόντα, από τα συμβατικά; Είναι τελικά τα βιολογικά μια μόδα των καιρών ή πραγματικά ωφελούν την υγεία μας;
|
|
Περισσότερα...
|
 Αν και αρκετοί καταναλωτές ισχυρίζονται ότι τα βιολογικά τρόφιμα έχουν καλύτερη γεύση, η αλήθεια είναι πως οι μελέτες στην ΕΕ έχουν μέχρι στιγμής αποτύχει να βρουν κάποιο αποδεικτικό στοιχείο που να το επιβεβαιώνει. |
|
Περισσότερα...
|
 Κατά πολλούς, η βιοδυναμική καλλιέργεια είναι μια «ακραία» βιολογική καλλιέργεια, απόλυτα φυσική και συνειδητοποιημένη πνευματικά, με βάση τις δυναμικές αλληλεπιδράσεις, το ευρύτερο περιβάλλον και το σύμπαν. |
|
Περισσότερα...
|
 Στο πρώτο άκουσμα, του όρου, βιολογική υδατοκαλλιέργεια, ο όρος μπορεί να ξενίσει ορισμένους. Μα βιολογικά ψάρια θα πει κάποιος ; Γίνεται ; Φυσικά και γίνεται και παρακάτω θα δούμε τους κανόνες που τη διέπουν. |
|
Περισσότερα...
|
 Ως υβρίδια, ονομάζονται τα φυτά, τα οποία προκύπτουν από τη διασταύρωση διαφορετικών ποικιλιών του ίδιου είδους και παρουσιάζουν βελτιωμένα χαρακτηριστικά σε σχέση |
|
Περισσότερα...
|
 Βρετανοί επιστήμονες έβαλαν στο μικροσκόπιο το βιολογικό κρέας και το γάλα, ώστε να δώσουν μια τεκμηριωμένη απάντηση στο εάν αξίζει να τα αγοράζουμε ή όχι. |
|
Περισσότερα...
|
|
Αυτός είναι και ο λόγος, που στη βιολογική γεωργία, πρέπει να μεσολαβήσει μια περίοδος μετατροπής και αγρανάπαυσης, πριν το προϊόν διατεθεί στην αγορά προς κατανάλωση ως βιολογικό |
|
Περισσότερα...
|
 Τί συμβαίνει όμως, με τα καταστήματα λιανικής, που πωλούν βιολογικά προϊόντα και κυρίως για όσα διαθέτουν και χύμα βιολογικά τρόφιμα ; Είναι υποχρεωμένα να έχουν πιστοποίηση ;
|
|
Περισσότερα...
|
 Το κύριο συστατικό, που χαρίζει στο βιολογικό κουρκουμά, όλες τις θεραπευτικές του ιδιότητες, δεν είναι άλλο από την κουρκουμίνη. Πρόκειται για μια φυσική φαινόλη, που εκτός των άλλων |
|
Περισσότερα...
|
 Πως μπορεί όμως ένας καταναλωτής ή κάποιος επαγγελματίας, να διαπιστώσει εάν κάποιος παραγωγός είναι όντως βιοκαλλιεργητής ή εάν το πιστοποιητικό του είναι εν ισχύ ; |
|
Περισσότερα...
|
 Αν και η αγορά βιολογικών προϊόντων έχει αυξηθεί με την πάροδο των ετών, εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει περίπου το 7% της συνολικής γεωργικής έκτασης. Η διαφορά μεταξύ ζήτησης |
|
Περισσότερα...
|
|
|
|
|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL |
